Entre el 16 y 18 de junio, Osorno vivió una dulce fiesta con la realización del Festival del Chocolate, un evento que reunió a más de 7.000 asistentes en el Hotel Sonesta y que tuvo como gran protagonista a la que sería, según sus organizadores, la vaca de chocolate más grande del mundo.
La escultura, de 1,80 metros de alto por 2 metros de largo, fue ideada por el escultor Pablo Jofré y elaborada por estudiantes del Centro de Formación Técnica Santo Tomás. Fue hecha completamente de chocolate belga con 53 % de cacao, y se convirtió en el centro de atención del festival.
Durante la jornada de clausura, el domingo a las 18:00 horas, la figura fue troceada y el chocolate se vendió en porciones de 100 gramos. La recaudación superó los 3.200.000 pesos, dinero que fue destinado a la Fundación CEA Osorno, institución que apoya a niños con trastorno del espectro autista.
El festival, organizado por la Cámara de Comercio de Osorno en conjunto con la Productora Sol del Sur y el apoyo del Gobierno Regional, incluyó una variada parrilla de actividades: cocina en vivo, talleres para niñas y niños, catas de chocolate y una feria con emprendedores locales vinculados al rubro chocolatero.
Las autoridades presentes destacaron el impacto positivo del evento, tanto en lo social como en lo económico, y manifestaron su intención de convertir el Festival del Chocolate en una tradición anual, con foco en el turismo, la identidad local y causas solidarias.