Chile vuelve a destacar en el ámbito gastronómico al ser elegido como sede del Torneo Intercontinental del Asado 2025, un evento oficial organizado por The World Barbecue Association (WBQA) y la Asociación Chilena de Asadores (ACA).
La cita se realizará los días 22 y 23 de noviembre en el Valparaíso Sporting de Viña del Mar, donde se espera la participación de competidores de 40 países y más de 100 jueces certificados por la WBQA.
Durante la competencia, 80 parrillas estarán encendidas ofreciendo una amplia variedad de preparaciones, que irán desde cortes tradicionales hasta carnes exóticas, además de propuestas vegetarianas, dulces y creaciones libres que prometen sorprender al público.
El torneo no solo busca celebrar la pasión por el asado, sino también fomentar el intercambio cultural entre las delegaciones participantes, consolidando a Chile como un referente gastronómico en Latinoamérica.