En un hecho in\u00e9dito para la agricultura nacional, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) est\u00e1 desarrollando un cultivo experimental de arroz en el desierto de Arica y Parinacota. El proyecto, que busca abrir nuevas posibilidades para la producci\u00f3n de alimentos en el pa\u00eds, se lleva a cabo en el predio Pampa Concordia, donde se sembr\u00f3 arroz por primera vez a fines de mayo de 2025.<\/p>\n
Esta iniciativa marca un importante desaf\u00edo t\u00e9cnico y ambiental, ya que el arroz es un cultivo tradicionalmente asociado a zonas de inundaci\u00f3n, mientras que Arica y Parinacota es una de las regiones m\u00e1s \u00e1ridas del planeta. Sin embargo, el objetivo es avanzar hacia una mayor soberan\u00eda alimentaria mediante innovaciones productivas adaptadas a climas extremos.<\/p>\n
Carlos Furche, director nacional del INIA, destac\u00f3 el valor de este hito: \u201cHacer agricultura en el desierto requiere mucho trabajo, determinaci\u00f3n e inversi\u00f3n. Esto representa poner al servicio del pa\u00eds todos los recursos de INIA para acelerar los procesos de investigaci\u00f3n y, a su vez, es una se\u00f1al para la regi\u00f3n de que la agricultura en zonas des\u00e9rticas es una opci\u00f3n que puede generar empleo, riqueza y diversificar la matriz productiva local\u201d.<\/p>\n
El proyecto busca demostrar que, con tecnolog\u00eda e investigaci\u00f3n aplicada, es posible desarrollar cultivos estrat\u00e9gicos en zonas extremas, contribuyendo as\u00ed al desarrollo regional y a la resiliencia del sistema alimentario chileno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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