{"id":4703,"date":"2026-02-13T23:22:33","date_gmt":"2026-02-14T02:22:33","guid":{"rendered":"https:\/\/latinaradio.cl\/?p=4703"},"modified":"2026-02-13T23:22:33","modified_gmt":"2026-02-14T02:22:33","slug":"jovenes-del-ip-irc-de-limache-culminan-taller-de-cocina-con-feria-gastronomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/2026\/02\/13\/jovenes-del-ip-irc-de-limache-culminan-taller-de-cocina-con-feria-gastronomica\/","title":{"rendered":"J\u00f3venes del IP-IRC de Limache culminan taller de cocina con feria gastron\u00f3mica"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"125\" data-end=\"279\">M\u00e1s de veinte j\u00f3venes privados de libertad finalizaron con \u00e9xito un taller de cocina nacional e internacional en el <span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Centro de Internacion Provisoria y Regimen Cerrado de Limache<\/span><\/span>.<\/p>\n<p data-start=\"281\" data-end=\"496\">La capacitaci\u00f3n culmin\u00f3 el pasado mi\u00e9rcoles con una feria gastron\u00f3mica al interior del recinto, instancia en la que los participantes prepararon distintos platos para compartir en una degustaci\u00f3n con los asistentes.<\/p>\n<p data-start=\"498\" data-end=\"713\">Durante la jornada, los j\u00f3venes demostraron las t\u00e9cnicas y conocimientos adquiridos a lo largo del proceso formativo, destacando tanto en preparaciones tradicionales chilenas como en recetas de cocina internacional.<\/p>\n<p data-start=\"715\" data-end=\"922\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">La actividad forma parte de las iniciativas orientadas a la reinserci\u00f3n social, entregando herramientas pr\u00e1cticas que pueden transformarse en oportunidades laborales una vez cumplidas sus medidas judiciales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1s de veinte j\u00f3venes privados de libertad finalizaron con \u00e9xito un taller de cocina nacional e internacional en el Centro de Internacion Provisoria y Regimen Cerrado de Limache. La capacitaci\u00f3n culmin\u00f3 el pasado mi\u00e9rcoles con una feria gastron\u00f3mica al interior del recinto, instancia en la que los participantes prepararon distintos platos para compartir en una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4704,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4703"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4703"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4705,"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4703\/revisions\/4705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latinaradio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}